ההיגיון הבריאותי של אכילת בשר וחלב לחוד
1204
המאזין התייחס לאכילת מוצרי חלב יחד עם בשר ותהה מה המשמעות הבריאותית של השילוב • ד"ר רוזמן טענה: "הסידן והברזל יספגו פחות וחבל"
המאזין ששוחח עם ד"ר מאיה רוזמן ב־103fm, ביקש להתייחס להתנגשות במערכת העיכול בין מוצרי חלב ומוצרי בשר. המומחית הסבירה: "הסידן והברזל נספגים באותו המקום במעיים, ואז (במקרה של ההתנגשות) נספג פחות סידן ופחות ברזל והשאר יוצא החוצה וחבל. אם אתה אוכל רק ברזל או רק סידן, הכול נשמר. זה ההגיון באכילת בשר וחלב בנפרד".
האמור באייטם זה מבטא את הדעה האישית של השדר/ת והוא אינו מובא כתחליף לקבלת ייעוץ פרטני מבעל מקצוע המתמחה בתחום, ואין להסתמך עליו בכל צורה שהיא. כל פעולה ושימוש שנעשים על בסיס התכנים המופיעים באייטם הינה באחריות המשתמש/ת בלבד.
21/10/2022
ד"ר מאיה רוזמן | צילום: 103fm
