כמדי שבוע, הציגה ד"ר מאיה רוזמן מתכון דיאטטי ובריא, והפעם: מאפה תרד ודלעת שלא רק שהוא דל קלוריות, אלא גם כזה שיצטלם יפה לאינסטגרם ויביא לכם הרבה מאוד לייקים.
מרכיבים:
1. מבשלים את התרד.
2. מבשלים את הדלעת (בסיר נפרד ממנו בושל התרד).
3. כשהתרד והדלעת מתרככים, מסננים את המים וסוחטים.
4. לכל סיר מוסיפים ביצה, חצי קופסת קוטג', כפית אבקת מרק, כף פירורי לחם ותבלינים לפי הטעם ומערבבים.
5. שוטחים את תערובת התרד בתבנית אפייה מלבנית ומוארכת.
6. שוטחים מעל התרד את הדלעת.
7. אופים בתנור.
ד"ר רוזמן ממליצה: "חילקתי את הפס לשלוש חתיכות גדולות - 150 קלוריות לחתיכה, כך שאפשר לאכול את זה במקום מנת חלבון בארוחת ערב או בארוחת צהריים צמחונית בכל תפריט דיאטה".
עריכה: מיכל דאבי