רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
רדיו ללא הפסקה
האזנה לשידור החי
עכשיו בשידור

מלח

האזן לכל הקטעים ברצף
מה חוסר יוד בתזונה יכול לגרום לנו?
ד"ר מאיה רוזמן ענתה על השאלה והסבירה את ההשפעות של מינרל זה על הגוף • וגם: מהם המאכלים העשירים ביותר ביוד?
06/09/2019
צריכת יוד
המאזין רצה לשאול לגבי יוד ואמר שהוא שמע פרסומים שיש יוד במלח • ד"ר מאיה רוזמן: "יש סברה שלהרבה אנשים חסר יוד במזון"
30/08/2019
בחומץ או במלח?
נאום החמוצים
לא, אנחנו לא נשחזר כאן את הנאום המוכר של ראש הממשלה • מה שכן, נסביר לכם מה ההבדל בין מלפפון בחומץ למלפפון במלח • מנפצים את המיתוס
17/05/2019
שלג בירושלים, ארכיון
מלח על עירי
איך הם אוהבים להגזים: בירושלים נערכו לסופת השלגים עם 250 טון של מלח • אומנם ירד שלג, אבל לא באמת נעשה שימוש בכמות העצומה של המלח
17/01/2019
פרופ' קרסו עונה למאזינים
"את רוצה טעם של אוכל או טעם של מלח?"
פרופ' רפי קרסו ייעץ למאזינה שמוסיפה מלח לכל מזון שהיא אוכלת עוד לפני שטעמה אותו בכלל
09/11/2018
מלח
מלח הארץ
ד"ר מאיה רוזמן מזהירה: "עודף מלח עלול לגרום לבצקות בגוף, נפיחות ולחץ דם גבוה"
26/10/2018
מה אפשר לאכול במקום?
והפעם: גבינה בולגרית
05/10/2018
מלח
נתרן על הזמן
"בחרדל יש הרבה מאוד נתרן, ואני לא יודעת אם מותר לאכול אותו"
20/07/2018
"380 מ"ג נתרן בגרם אחד"
המלח שלי
האם מלח אטלנטי מכיל פחות נתרן ממלח רגיל? כנראה שלא
20/07/2018
מלח
"אני מפריזה במלח וזה הזמן להפחית"
המאזינה מבקשת את עזרתה של ד"ר מאיה רוזמן בבניית תפריט דל במלח
06/07/2018
מלח
אבקת מרק עוף במקום מלח?
המאזינה התייעצה עם ד"ר רוזמן • וגם: האם ביציי ברווזים ראויים למאכל?
15/06/2018
מלח
ארוחה מלוחה
כמה מלח מומלץ להוסיף כאשר מכינים פסטה ורוטב עגבניות?
11/05/2018
מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן עונה למאזינים
איך יודעים אם כמות המלח שאנחנו שופכים על האוכל גדולה מדי?
13/04/2018
מאיה רוזמן
ד"ר מאיה רוזמן עונה למאזינים
מדוע מלח גס טעים יותר ממלח רגיל?
23/03/2018
הכנרת
איך הפכו מי הכנרת למלוחים?
עמי מעמול: "תושבי טבריה כבר לא צריכים לשקול אם לשים מלח במרק"
05/02/2018
אילוסטרציה
מסרונים
האם בגזר לבן ובגזר סגול יש צבעי מאכל טבעיים?
27/10/2017
אילוסטרציה
על חשיבות המלח
פרופ' קרסו: "כשהנתרן נמוך בגוף, לחץ הדם יכול לרדת וזה יכול להיות מסוכן"
18/08/2017
מלח
מלח לא בריא? לא בטוח
ד"ר אילן קיציס: "האקסיומה הישנה שאוסרת על אכילת מלח שגויה, תאכלו אבל במידה"
06/08/2017
פאב
חיפה מתעוררת
גיל פינקוס על המלחים האמריקאים שהגיעו לחופי חיפה: "הם התפרסו בכל העיר"
04/07/2017
מאזינה: "אני אוהבת לאכול דברים מלוחים וצריכה להפחית, איך עושים את זה?"
13/01/2017
המאזינה מרבה באכילת מלח - "יש לי סנטימנטים לחמוצים"
06/01/2017
מתוק לו
האם המאזין המכור למלח הצליח להפחית את הכמויות?
30/12/2016
מאזין: "אני שם כף מלח על קערת סלט ירקות" - ד"ר מאיה רוזמן: "אוי ואבוי"
28/10/2016
לא כל כך מעודנת
האם בגבינה בולגרית מעודנת יש פחות מלח? • ד"ר מאיה רוזמן מנפצת את המיתוס
14/10/2016
מאזינה: "החלו להיות עקצוצים מגרדים בכל הגוף ורק מלח מצליח להרגיע לי את העור"
23/09/2016
ענת הראל נלחמת בצריכת המלח המוגזמת: "הופתעתי לגלות שאני בעצמי לא אוכלת נכון"
17/08/2016
האם כדאי להוסיף יוד למלח? וכיצד ניתן לדעת מה רמת היוד הרצויה לגופנו?
01/07/2016
איך בונים תפריט דל נתרן? אולגה: "בבשר מוכשר יש המון המון מלח"
12/02/2016
מאזינה: "מה מסוכן באבקת מרק?" - אולגה: "למה את לא שואלת על הממתקים שאת אוכלת?"
25/12/2015
מלח על הפצעים - פרופ' רפי קרסו: "מלח הוא אחד הגורמים העיקריים למחלת לחץ הדם"
02/12/2015
אזהרה - מלח! חוק חדש יחייב רשתות מזון להזהיר ממנות עם יותר מצריכה מותרת של מלח
02/12/2015
אולגה עונה למסרונים - האם שימוש בגלוטן גורם לעייפות ולמה חושבים שהוא לא בריא?
10/07/2015
אולגה עונה למסרונים - "האם מלח ללא נתרן הוא מועיל? ומהי כמות המלח המומלצת?"
03/07/2015
מאזינה: "אני מכורה למלח. איך אפשר להיגמל מזה?"
12/06/2015
בעיה קשה לפיצוח - מאזינה: "לפעמים אני צופה בטלוויזיה רק כדי לאכול גרעינים"
01/05/2015
מאזינה: "מהי הכמות מקסימלית שאפשר לצרוך נתרן?"
17/04/2015
התמכרות לחמוצים – מאזינה: "אני רואה מלפפונים חמוצים או כבושים וממש נטרפת!"
27/03/2015
מסרון - "מה ההבדל בין מלח ים למלח שולחן?"
30/01/2015
משרד הפנים מבקש את עזרת הציבור - "מה עושים עם 20 מיליון טון של מלח?"
26/01/2015
מה עושים כשיש נתרן נמוך?
19/12/2014
דף מספר
מתוך
2