חושבים על גלידה? תחשבו מלוח
דידי פגש אחד הבעלים של 'גולדה' ופתאום הבין: "במקום שיעלה לי מתוק בפה, עלה לי מלוח - מלוח של קרם בייגלה" • וקבע: גולדה הביאה לשינוי חברתי
14/10/2021
כל מה שרציתם לדעת על יוד ולא העזתם לשאול
אילו יתרונות בריאותיים יש ליוד ומדוע רבים סובלים מחוסר ביוד? • ד"ר רוזמן הסבירה: "יוד חשוב לפעילות בלוטת התריס, וגם לתפקוד והתפתחות המוח"
09/07/2021
מי צריך את הגבינה הזאת בכלל?
רגע לפני חג השבועות, ד"ר מאיה רוזמן סיפרה כי צריכת גבינות אינה הכרחית לבריאות הגוף והסבירה: "אפשר להגיע לתזונה מושלמת גם בלי מוצרי חלב"
07/05/2021
המאזינה בת ה-66 סובלת מלחץ דם גבוה ורוצה להפחית את כמות המלח שהיא צורכת • ד"ר רוזמן ייעצה לה: "רוב המלח מגיע ממזונות מעובדים ומתועשים"
09/04/2021
מהי כמות החלבון לה זקוק מי שרוצה להעלות את מסת השריר? • וכמה חלבונים מסתתרים ביוגורטים המוכרים? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה
12/02/2021
החומרים המזיקים ביותר: צבעי מאכל, שומן וסוכר
ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על החומרים המזיקים שקיימים במזון מתועש, והמליצה: "מעבר למזון טבעי יכול לשפר את הבריאות שלנו בצורה משמעותית"
25/12/2020
האם מוטב לאכול גרעיני דלעת קלויים או מקולפים? • ד"ר מאיה רוזמן הסבירה על תהליך הקלייה: "למינרלים לא קורה כלום בחום"
06/11/2020
המאזינה סובלת מנתרן נמוך בדם: "אומרים לי לאכול מלוח ולא לשתות הרבה - אבל זה טיפול בסימפטום ולא בגורם!" • אם כך, מה יכול להיות הגורם לתופעה?
21/08/2020
מזון מופחת סוכר? לא מה שחשבתם
ד"ר מאיה רוזמן לא סומכת על מוצרים עם תווית 'מופחת סוכר': "במקרה הזה, אנחנו קורבנות של יצרני המזון"
08/05/2020
"יש לי פחד היסטרי מפחמימות"
המאזינה סיפרה כי היא נוקטת בדיאטת חלבונים, אך בשעת לילה מאוחרת מתפתה לנשנושים: "האם מותר שעה לפני השינה לאכול גרעיני דלעת ופופקורן?"
03/04/2020
המאזינה מודאגת בגלל הבעיות הרפואיות הרבות שיש לבעלה בן ה-83: "אני לא יודעת מה לבשל ומה לתת לו"
06/03/2020
מה חוסר יוד בתזונה יכול לגרום לנו?
ד"ר מאיה רוזמן ענתה על השאלה והסבירה את ההשפעות של מינרל זה על הגוף • וגם: מהם המאכלים העשירים ביותר ביוד?
06/09/2019
המאזין רצה לשאול לגבי יוד ואמר שהוא שמע פרסומים שיש יוד במלח • ד"ר מאיה רוזמן: "יש סברה שלהרבה אנשים חסר יוד במזון"
30/08/2019
לא, אנחנו לא נשחזר כאן את הנאום המוכר של ראש הממשלה • מה שכן, נסביר לכם מה ההבדל בין מלפפון בחומץ למלפפון במלח • מנפצים את המיתוס
17/05/2019
התגלתה המלחייה הארוכה בעולם?
מערת המלח הארוכה בעולם התגלתה לאחרונה בישראל, והאיראנים, איך לומר, קצת מקנאים • איסהפן (גוטליב) מבטיח: "אנחנו נחפור עד אליכם"
28/03/2019
איך הם אוהבים להגזים: בירושלים נערכו לסופת השלגים עם 250 טון של מלח • אומנם ירד שלג, אבל לא באמת נעשה שימוש בכמות העצומה של המלח
17/01/2019
"את רוצה טעם של אוכל או טעם של מלח?"
פרופ' רפי קרסו ייעץ למאזינה שמוסיפה מלח לכל מזון שהיא אוכלת עוד לפני שטעמה אותו בכלל
09/11/2018
ד"ר מאיה רוזמן מזהירה: "עודף מלח עלול לגרום לבצקות בגוף, נפיחות ולחץ דם גבוה"
26/10/2018
"בחרדל יש הרבה מאוד נתרן, ואני לא יודעת אם מותר לאכול אותו"
20/07/2018
האם מלח אטלנטי מכיל פחות נתרן ממלח רגיל? כנראה שלא
20/07/2018
"אני מפריזה במלח וזה הזמן להפחית"
המאזינה מבקשת את עזרתה של ד"ר מאיה רוזמן בבניית תפריט דל במלח
06/07/2018
המאזינה התייעצה עם ד"ר רוזמן • וגם: האם ביציי ברווזים ראויים למאכל?
15/06/2018
כמה מלח מומלץ להוסיף כאשר מכינים פסטה ורוטב עגבניות?
11/05/2018
ד"ר מאיה רוזמן עונה למאזינים
איך יודעים אם כמות המלח שאנחנו שופכים על האוכל גדולה מדי?
13/04/2018
ד"ר מאיה רוזמן עונה למאזינים
מדוע מלח גס טעים יותר ממלח רגיל?
23/03/2018
איך הפכו מי הכנרת למלוחים?
עמי מעמול: "תושבי טבריה כבר לא צריכים לשקול אם לשים מלח במרק"
05/02/2018
האם בגזר לבן ובגזר סגול יש צבעי מאכל טבעיים?
27/10/2017
פרופ' קרסו: "כשהנתרן נמוך בגוף, לחץ הדם יכול לרדת וזה יכול להיות מסוכן"
18/08/2017
ד"ר אילן קיציס: "האקסיומה הישנה שאוסרת על אכילת מלח שגויה, תאכלו אבל במידה"
06/08/2017
גיל פינקוס על המלחים האמריקאים שהגיעו לחופי חיפה: "הם התפרסו בכל העיר"
04/07/2017
מאזינה: "אני אוהבת לאכול דברים מלוחים וצריכה להפחית, איך עושים את זה?"
13/01/2017
המאזינה מרבה באכילת מלח - "יש לי סנטימנטים לחמוצים"
06/01/2017
האם המאזין המכור למלח הצליח להפחית את הכמויות?
30/12/2016
מאזין: "אני שם כף מלח על קערת סלט ירקות" - ד"ר מאיה רוזמן: "אוי ואבוי"
28/10/2016
האם בגבינה בולגרית מעודנת יש פחות מלח? • ד"ר מאיה רוזמן מנפצת את המיתוס
14/10/2016
מאזינה: "החלו להיות עקצוצים מגרדים בכל הגוף ורק מלח מצליח להרגיע לי את העור"
23/09/2016
ענת הראל נלחמת בצריכת המלח המוגזמת: "הופתעתי לגלות שאני בעצמי לא אוכלת נכון"
17/08/2016
האם כדאי להוסיף יוד למלח? וכיצד ניתן לדעת מה רמת היוד הרצויה לגופנו?
01/07/2016
איך בונים תפריט דל נתרן? אולגה: "בבשר מוכשר יש המון המון מלח"
12/02/2016